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Lait de vache
Lait de vache
Lait cru
Lait cru
Nouveau
Jaunette Jurassic

Jaunette Jurassic

27859
1 x 6 kg (~)

Fromage à pâte pressée mi-cuite au lait cru de vache. Affiné durant 4 mois, il présente un croûte particulière lavée au vin jaune et une texture onctueuse au goût parfumé. Une création de notre Maître Fromager et une exclusivité Fromi. Il peut être fondu comme la raclette traditionnelle avec la particularité d‘avoir un goût plus affirmé. Il peut aussi se manger au couteau comme une tomme. Etiquettes prepack disponibles sur demande.

Lait de vache
Lait de vache
Lait cru
Lait cru
Suggestion de recette Tartine de Jaunette Jurassic fondante sur pain au maïs
Personnes 4 gourmand(e)s
Préparation 20 min.
Cuisson 6 min.

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Suggestion de recette Tartine de volaille Crécy Jaunette Jurassic fondant
Personnes 4 gourmand(e)s
Préparation 30 min.
Cuisson 20 min.

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