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Lait de vache
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Lait cru
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AOP / IGP
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Munster AOP Xavier David

704167
6 x 500 gr (~)

Le Munster AOP Xavier David est fabriqué artisanalement par la fromagerie Fischer. Il est affiné minimum 30 jours sur des planches en bois et avec le plus grand soin avec des brossages et des lavages réguliers. C’est cette étape qui donnera au Munster toute sa saveur et ses couleurs. Il possède une jolie croûte orange, une texture souple et crémeuse et des arômes puissants mais doux en bouche.

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AOP / IGP
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