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Hard cheeses and pressed cheeses

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Type of Milk
Morbier AOP Tradition Émotion Wheel
Comté AOP Tradition Émotion 1/8 wheel
8 Blumen
Moliterno al Tartufo 1/2 wheel
Old Brugge
Mexicana
Comté AOP Fort Saint-Antoine 10/15 months maturation
Comté AOP Tradition Emotion 6 months
Wensleydale with cranberry 150 g
Morbier AOP La Réserve des Crémiers Wheel
Raclette Signature 4 month maturation
Reblochon de Savoie AOP Tradition Émotion
Moliterno al Tartufo Wheel
Comté AOP Symphonie Fort Saint-Antoine 16/24 months maturation
Smeraldo al Tartufo Bianco d'Alba
Cremeux des Alpes Signature
Wensleydale with apricot
Comté Cyclamen AOP Millésime 30 months maturation
Comté AOP Affinage d'Excellence 1/8 wheel
Raclette Jurassic
Marquise de la Madeleine with truffle
Wensleydale with cranberry 1,5 kg
Tomme des Croquants à la liqueur de noix La Réserve des Crémiers
Truffalo
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